大學食堂效果圖設計應考慮哪些要素？

民以食為天，吃飯對任何人來說都是很重要的事，尤其是對住校的大學生來說，大學食堂更是一個特別的地方。接下來我們就來說說大學食堂效果圖設計應該考慮的幾個要素。

1、食堂每個區域的設置要滿足使用需求，又要滿足衛生安全的需求；還要注意在廚房設備和其他廚房用具的配置上要經濟實用，保證設備用具質量的同時，兼顧設備的衛生、安全及美觀方面的要求。

2、衛生，學校食堂大家zui關注的問題就是衛生問題，因此在設計的時候應采用明廚亮灶，可以通過隔斷矮墻、透明玻璃窗來實施監督，這種方式可以讓大家直接觀察監督。

3、大學食堂由于人數較多且來自全國各地，生活飲食習慣大不相同，因此在設計的時候要根據不同的飲食習慣消費群體進行清晰劃分。

4、餐桌的選擇應以長方形或者方形為主，因為這兩種比較容易和空間相結合，同時也是學校食堂常用的類型。